måndag 10 december 2012

Godis

Gjorde en sorts godis här hemma häromdagen.. Gott om man gillar mycket smak av mörk choklad..
CHOKLADTRYFFEL MED APELSINSMAK

Ca 30 tryfflar

200 g mörk choklad
100 g smör
1 dl vispgrädde
1 msk creme fraiche
ev. smaksättning av rivet apelsinskal eller ett par droppar apelsinlikör

Smält smöret, häll på grädden och koka upp.. Låt gräddsmöret koka kraftigt i 1/2 minut..
Drag kastrullen från värmen och rör ned sönderbruten choklad.. Rör till chokladen smält.. Tillsätt creme fraiche och ev smaksättning.. Vispa tryffelsmeten slät.. Låt den svalna helt..
Spritsa ut till små rosor eller pluppar.. Pudra kakao över..
Låt stå i kylen..

Kram Mia

8 kommentarer:

ryskadockor sa...

Låter jättegott! Här ska det också tillverkas massor av julgodis i helgen! :)
Ha en fin tisdag!
kram
//Lana

Erika - LCHF till vardag och fest sa...

Härligt! Det börjar bli dags att dra igång julgodistillverkningen här hemma också trot jag.

Vit dröm sa...

Fina de blev!!
Ha en bra tisdag!
Kram Anna

Marja - Baka Sockerfritt sa...

Vad fint det var att spritsa dem! Bra tips :)

Tess på Tilda och Mamma sa...

Åh vilken dröm skulle verkligen vilja smaka, älskar choklad tyvärr finns det ingen tid just nu att göra egna men ett annat år kanske. Njuter av dina bilder.
ha en fin dag/Theres

LCHF for dummies sa...

Hej Mia!

Jag har också börjat med lchf (2 veckor nu) och gillar det skarpt ;)
Mår så bra och är supertaggad att fortsätta och lära mig mer.

Kram
Mia (Lilla Blanka)

memilla sa...

Saknar din viktväktarblogg men jag använder dina recept därifrån mycket.

John sa...


Hej, Jag heter John från Fooduel.com. Det är en plats där användarna röstar recept
1 till 10.

Det finns en rangordning av de bästa recepten och en profil med dina röstat recept. Varje recept har en länk till bloggen som tillhör receptet. På så sätt kommer du att få trafik till din blogg

Det är enkelt, snabbt och roligt. Det bästa fotot recept kommer att vara här.

Jag inbjuder dig att komma in, lägg till din blogg och ladda ett recept med en fin bild.

Vi skulle älska att du deltar med några recept som. Look Amazing!


Vänlig hälsning,


http://www.Fooduel.com